Jusqu'en 1564, le 1er avril, jour de l'an nouveau, on avait coutume d'offrir un cadeau à ses proches. Mais en 1564 Charles IX fixa le premier jour de l’année au début de janvier. Les farceurs continuèrent à faire des cadeaux le 1er avril.
Depuis, chaque année au 1er avril tout le monde a gardé l'habitude de faire des farces. La légende raconte, qu'en cette période de l'année, la pêche est interdite, car c'est la période de reproduction. Certains avaient eu comme idée de faire des farces aux pêcheurs en jetant des harengs dans la rivière. En faisant cela ils devaient s'écrier : "Poisson d'avril !" et la coutume du "poisson d'avril" est restée.
Poisson volant baroque
Poisson d’avril au chocolat noir décoré de poudre or et argent, garni de fritures au chocolat noir et lait.
Longueur : 18 cm.
Cet article est expédiable.
Tarif : 32,30 € - Poids :200 g
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Ballotin de petite friture
Assortiment de friture, coquillages, cloches, petits sujets de Pâques présentés dans un ballotin. 3 choix de parfum : chocolat noir, lait ou assortiment lait et noir.
De 14,20 € les 200 g à 56,80 € les 800 g
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Ballotin oeufs de Pâques
Assortiment d'oeufs de Pâques (lait, noir, praliné) présentés dans une boite plate carrée.
36,20 € les 315 g et 54,60 € les 475 g
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Pyramide d’œufs
Plateau baroque au chocolat noir surmonté d’œufs de Pâques au chocolat noir et lait, tous garnis des fameux petits œufs fourrés au praliné feuilleté-nougatine et de fruits de mer.
Cet article n'est pas expédiable. Vous pouvez le commander depuis le site mais il est à retirer en boutique (23bis avenue de la Motte Picquet Paris 7e)
De 110 € les 950 g à 230 € les 2.500 g
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Bilboquet
Pied en chocolat noir, surmonté d’un gros œuf de Pâques garni de sujets, œufs, fruits de mer fourrés de praliné feuilleté-nougatine.
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2 tailles :
T1 450 g, hauteur 31 cm : 68 €
T2 860 g, hauteur 33 cm : 105 €
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Œuf royal
Œuf de Pâques au chocolat noir garni de fritures au chocolat noir et lait.
Hauteur : 9 cm.
Cet article n'est pas expédiable. Vous pouvez le commander depuis le site mais il est à retirer en boutique (23bis avenue de la Motte Picquet Paris 7e)
Tarif : 90 g - 18 €
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Pyramide de fruits de mer
Plateau baroque au chocolat noir surmonté de poissons, écrevisses, coquillages au chocolat noir et lait, tous garnis des fameux petits œufs fourrés au praliné feuilleté-nougatine et de fruits de mer.
Cet article n'est pas expédiable. Vous pouvez le commander depuis le site mais il est à retirer en boutique (23bis avenue de la Motte Picquet Paris 7e)
De 110 € les 950 g à 170 € les 1.800 g
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Vous trouverez également en boutique des moulages de Pâques variés.
Tarif variable en fonction de la taille du moulage.
Jean-Paul Hévin est heureux de vous annoncer la parution de son nouveau livre : "Délices de chocolat".
Découvrez ses meilleurs recettes et les astuces pour les réussir facilement !
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Offre spéciale : du 3 au 18 avril, gagnez 100 points fidélité supplémentaires pour toute commande d'une ou plusieurs boites de pastilles de chocolat, pour préparer les délicieuses recettes du livre.
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