« A température ambiante, je déguste quelques carrés en fin de matinée pour me redonner de l’énergie, puis après le repas en guise de dessert. L’après-midi, j’aime particulièrement accompagner le chocolat avec du pain et du beurre, tandis que le soir, je préfère laisser fondre un carré sous le palais. » Jean-Paul Hévin

Chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, noisettes, émulsifiant : lécithine de soja. Cacao : 63% minimum. Chocolat noir.

Tablette Chocolat au lait : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, noisettes, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja. Cacao : 40% minimum. Chocolat au lait.

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