Chez Jean-Paul Hévin, la tradition est de réaliser une galette des rois…au chocolat. Une pâte feuilletée légère et cacaotée, une crème d’amande agrémentée une crème d’amande agrémentée de perles de Yuzu, la galette des rois Jean-Paul Hévin est un délicieux mélange de saveurs qui ravira tous les amateurs.
Clin d’œil au thème « Terre à Terre » choisi cette année par le pâtissier, la fève glissée dans les galettes de Jean-Paul Hévin représente un planisphère et rend hommage à ces traditions gourmandes du monde entier.
> Découvrir les origines de la galette des rois
Conseils
Conservation
Consommation : Préchauffer le four à 220°C. Mettre la galette à 150°C pendant environ 15mn. Ne pas réchauffer au micro-ondes. 1 à 2 jours, mais il vaut mieux la déguster le jour même.
 Ce produit peut être commandé et payé depuis le site mais il n'est pas expédiable. Vous devez le retirer en vous rendant à la boutique 23bis avenue de la Motte Picquet Paris 7e.
|